Bệnh gout ăn gì kiêng gì? Chế độ ăn cho người bệnh gout và cách chữa bệnh hiệu quả

Hàng ngàn người đã quyết định lựa chọn bài thuốc Gout Đỗ Minh vì cơ chế điều trị bệnh tận gốc, chữa bệnh khỏi bền vững và tuyệt đối an toàn cho sức khoẻ

Không còn là căn bệnh nhà giàu, với sự phát triển chóng mặt của đời sống kinh tế và xã hội bệnh gout trở nên ngày càng phổ biến trong những năm gần đây. Bệnh gout là nỗi ám ảnh của nhiều người bởi nó khó trị dứt điểm và để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Để sống chung hoà bình với bệnh gout, việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học là ưu tiên hàng đầu. Vì vậy, trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc về việc bệnh gout ăn gì kiêng gì? Làm thế nào để thoát khỏi bệnh gút.

Tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với bệnh gout

Nhằm giải đáp một cách chính xác và khoa học về vấn đề bệnh gout kiêng gì? ăn gì, chúng tôi đã tham vấn ý kiến của lương y Đỗ Minh Tuấn, giám đốc chuyên môn nhà thuốc Đỗ Minh Đường, Nguyên PGĐ chuyên môn Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc

Theo lương y Tuấn, Gout là bệnh mạn tính do rối loạn chuyển hoá trong cơ thể gây ra. Bệnh hình thành do nồng độ axit uric trong máu tăng cao và gây tích tụ các tinh thể muối urat trong khớp.

Và acid uric được sinh ra bởi sự phân hủy purin – một loại hợp chất hữu cơ đến từ 2 nguồn: Một là từ quá trình chuyển hóa chất acid nucleotid nội sinh của cơ thể và hai là từ chính nguồn thức ăn mà ta thu nạp mỗi ngày (đặc biệt là từ các loại thịt đỏ, cá béo và nội tạng động vật).

>> XEM NGAY: A-xit uric là gì? Chỉ số A-xit uric bao nhiêu là cao và bị gút?

Thông thường, acid uric được đào thải đầy đủ ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu. Tuy nhiên, khi cơ thể sản xuất hoặc tiếp nạp quá nhiều purin sẽ làm tăng nồng độ axit uric, khiến can thận hoạt động quá tải và gây ra tình trạng ứ đọng acid uric dư thừa. 

Xuất phát từ nguyên lý hình thành bệnh, có thể thấy chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát cơn đau và hạn chế những tổn thương do gout gây ra. Việc thực hiện một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp cân bằng nồng độ acid uric, từ đó làm chậm diễn tiến cũng như thu hẹp phạm vi ảnh hưởng của bệnh gout. 

Tuy nhiên, lương y Tuấn lưu ý rằng, mục đích của việc thiết lập chế độ ăn uống cho người bệnh gout không hướng tới việc loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm bất lợi cho người bị gout mà chỉ nhằm tới việc giúp người bệnh cân nhắc nên ăn gì và kiêng gì một cách thận trọng.

Dưới đây là những thông tin chi tiết về những thực phẩm nên ăn và nên kiêng đối với người bệnh gout.

Bệnh gout nên kiêng gì?

Chế độ ăn uống hoàn hảo cho người bị bệnh gout là duy trì chế độ ăn ít đạm, tăng cường sử dụng rau xanh và các thực phẩm có lợi cho cơ thể:

  • Người bệnh gout hạn chế ăn thịt

Người bị gout nên hạn chế sử dụng các thực phẩm có hàm lượng protein, sắt và một số khoáng chất khác có trong thịt. Một số thực phẩm có tỷ lệ hợp chất purin cao có thể kể đến gồm: thịt bò, thịt gà, thịt thú rừng. Thịt đã qua chế biến như: thịt xông khói, xúc xích, lạp xưởng cũng không hề tốt cho bệnh nhân gout.

  • Kiêng ăn nội tạng động vật

Nội tạng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên nếu bạn bị gout thì nên tránh xa loại thực phẩm này. Bởi các loại nội tạng động vật như gan, thận, lá lách, óc,… có thể khiến tình trạng bệnh gout của bạn tồi tệ đi nhanh chóng.

Bị gout kiêng ăn nội tạng động vật

  • Bệnh gout kiêng ăn hải sản

Hải sản là nguồn thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày nhờ chứa nhiều chất đạm, giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Canxi, kẽm, đồng, kali,… Nhưng, chính bởi chứa hàm lượng purin rất cao nên hải sản là thực phẩm không thực sự tốt cho người bị gout. 

Người bị gout nên kiểm soát lượng hải sản thu nạp vào trong cơ thể, tốt nhất là không vượt quá tiêu chuẩn 1g/1kg cân nặng mỗi ngày. Hoặc người bệnh có thể thay thế hải sản bằng các loại cá sông để giảm thiểu lượng purin đưa vào cơ thể.

  • Hạn chế sử dụng rượu bia

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, việc sử dụng đồ uống có cồn có thể kiềm chế sự bài tiết axit uric, từ đó khiến các triệu chứng bệnh gout tăng nặng. Nếu bạn đang bị gout nên tránh xa bia rượu. Ngoài ra việc sử dụng bia rượu quá mức cũng ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ và tinh thần của bạn.

Gout phải kiêng tuyệt đối rượu bia
Gout phải kiêng tuyệt đối rượu bia

Bên cạnh những thực phẩm kể trên, người bị bệnh gout cũng cần chú ý khi sử dụng những thực phẩm có hàm lượng đường fructose cao như soda và các loại kem, kẹo, đồ ăn vặt,….

Bệnh gout nên ăn gì?

  • Trái cây và rau củ

Hầu hết các loại hoa quả, rau củ đều tốt cho người bệnh gout, có công dụng trung hoà nồng độ axit uric trong máu hiệu quả.

Người bệnh gout có thể bổ sung một số loại hoa quả rất tốt trong việc kháng viêm và làm giảm nguy cơ khiến các đợt gout bùng phát như cherry, phúc bồn tử, dâu tây, việt quất, dứa… 

  • Các loại đậu và hạt

Những món ăn từ họ đậu như đậu xanh, đậu lăng, đậu đen và hạt óc chó, hạt điều,… chứa nhiều vitamin (B1, K, E, B6,..) và chất xơ, tinh bột, kẽm, canxi, photpho nên có công dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hoá acid uric ra khỏi cơ thể.

  • Người bị gout nên ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C

Vitamin C rất tốt trong quá trình giảm nồng độ axit uric trong máu, giúp chống viêm, chống oxy hoá, tăng sức đề kháng và sức bền cho thành mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh. Một số thực phẩm nên ăn như: ổi, dứa, ớt chuông, súp lơ,…

Tuy nhiên, Vitamin C không nên dùng liều cao, tránh gây tăng oxalat niệu, buồn nôn, ợ nóng, dùng thời gian dài sẽ khiến hình thành sỏi, gây tác dụng ngược.

>> XEM NGAY: Gout lâu năm, BIẾN DẠNG khớp, xuất hiện HẠT TOPHI đã khỏi bệnh nhờ bài thuốc từ thảo dược tự nhiên

  • Thịt trắng

Thay vì sử dụng các loại thịt giàu chất đạm, người bị gút có thể sử dụng thịt trắng trong bữa ăn hàng ngày. Bởi thịt trắng chứa hàm lượng chất đạm cao nhưng rất ít purin. Người bệnh có thể sử dụng các loại thịt cá sông, ức gà,… với hàm lượng thích hợp là 110 – 170/ ngày.

  • Trà xanh

Trà xanh là loại thức uống cực tốt cho hoạt động đào thải axit uric ra khỏi cơ thể nếu được sử dụng với một lượng vừa đủ mỗi ngày. Ngoài ra trà xanh còn được chứng minh có tính oxy hoá cao rất tốt trong việc kháng viêm, giảm đau do viêm khớp.

  • Dầu thực vật

Thay dầu ăn từ mỡ động vật bằng dầu thực vật như dầu hạt cải, dầu ô liu, dầu dừa và dầu lanh,… chứa hàm lượng purin vừa phải, đồng thời hỗ trợ chống viêm khớp, giảm sưng đau và giảm axit uric. 

  • Uống đủ nước

Bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể mỗi ngày (khoảng 1.5 – 2 lít/ 1 ngày) để giúp quá trình đào thải acid uric diễn ra trơn tru và giảm nhẹ cơn đau và mức độ tái phát bệnh gout.

Chế độ ăn uống có thay thế được thuốc không?

Chúng ta không thể phủ nhận vai trò của chế độ ăn uống trong việc điều trị bệnh gout và các bệnh lý kèm theo (đái tháo đường, huyết áp cao, rối loạn lipid máu). Bởi trong đa số trường hợp, việc ăn uống khoa học có thể giảm bớt số lượng thuốc  cần dùng, giảm bớt hậu quả xấu của bệnh.

Tuy nhiên, việc kiêng ăn không thể giúp bạn điều trị khỏi bệnh Gout mà không cần dùng thuốc. Người bệnh đi khám định kỳ và sử dụng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Theo đó, người bệnh có thể tham khảo sử dụng các sản phẩm điều trị gout có nguồn gốc từ thảo dược thiên nhiên, không sử dụng quá nhiều thuốc điều trị Tây y để giảm nồng độ axit uric, vì nó không triệt để để điều trị bệnh gout mà còn gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn. 

Trong số các sản phẩm thuốc trị gout trên thị trường hiện nay, chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn bài thuốc Gout Đỗ Minh. Đây là sản phẩm gia truyền 150 năm tuổi của nhà thuốc Đỗ Minh Đường, Gout Đỗ Minh đã được Sở Y tế công nhận và cấp phép có tác dụng điều trị hiệu quả tình trạng bệnh gout cấp và mãn tính.

Gout Đỗ Minh
Gout Đỗ Minh

Tạm biệt bệnh gout, sống vui sống khỏe nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh 150 năm tuổi

Bài thuốc Gout Đỗ Minh được đánh giá cao nhờ công năng bổ đều 5 tạng, tác động trực tiếp vào căn nguyên bệnh giúp đào thải axit uric hiệu quả và ngăn ngừa bệnh tái phát lâu dài.

Chia sẻ rõ hơn về cơ chế chữa bệnh của bài thuốc Gout Đỗ Minh, lương y Đỗ Minh Tuấn, giám đốc chuyên môn nhà thuốc Đỗ Minh Đường, truyền nhân thứ 5 dòng họ họ Đỗ Minh chia sẻ: “Đông y xác định căn nguyên gây bệnh xuất phát từ hai yếu tố gồm: nội nhân và ngoại nhân. Theo đó, nội nhân bắt nguồn từ tạng thận, thận cùng bàng quan có vai trò quan trọng trong việc điều hoà và bài tiết. Một khi thận khí đầy đủ và chức năng bế tàng của bàng quan hoạt động bình thường thì quá trình bài tiết diễn ra ổn định, lượng axit uric trong máu được đảm bảo. Ngược lại, thận khí suy kiệt, công năng khí hoá và bàng quan không điều hoá khiến dịch lưu lại trong cơ thể, chủ yếu tại khớp và gây đau. 

VẠCH TRẦN: Gout Đỗ Minh có tốt không? Giá bao nhiêu? mua ở đâu là chính hãng

Kết hợp với ngoại tà là phong, hàm thấp nhiệt tấn công khiến khí huyết bị cản trở, kinh mạch bế tắc gây bì phu cân cốt, đau nhức, sưng nóng đỏ các khớp và đàm nhiệt huyết ứ gây u cục ở khớp xương.

Xuất phát từ cơ chế sinh bệnh, nhà thuốc chúng tôi đã nghiên cứu và bào chế ra bài thuốc Gout Đỗ Minh với sự kết hợp cùng lúc của 5 phương thuốc trong 1 liệu trình gồm: Thuốc đặc trị bệnh gout, Thuốc bổ thận dưỡng huyết, Thuốc bổ gan giải độc. Việc kết hợp cùng lúc 5 bài thuốc sẽ mang lại hiệu quả tổng thể, vừa giải quyết được toàn bộ yếu tố như âm hư, thấp nhiệt, huyết ứ, đờm thấp. Vừa giúp nâng cao thể trạng đào thải axit uric của thận, ổn định chuyển hoá trong cơ thể”.

Thành phần và công dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh

Cụ thể, bài thuốc Gout Đỗ Minh được ra đời từ hơn 1 thế kỷ trước bởi cụ Đỗ Minh Tư – người sáng lập nên nghề y dòng họ Đỗ Minh, sau đó qua mỗi đời lương y đủ sức đủ tài bài thuốc được tiếp tục hoàn thiện. Hiện tại, bài thuốc được lương y Tuấn tiếp tục hoàn thiện để mang tới công dụng chữa bệnh mạnh mẽ và toàn diện hơn.

Thành phần bài thuốc Gout Đỗ Minh: Tổng hợp từ hơn 50 vị dược liệu quý, phối ngũ theo tỷ lệ Vàng bí truyền:

  • Thuốc gout: Tổng hợp từ các vị thuốc có tác dụng đào thải axit uric mạnh, có tính kháng viêm, giảm đau hiệu quả như: Nhọ nhồi, ba kích, hạ khô thảo, hoàng bá, lá lốt, sói rừng, gắm,… 
  • Thuốc bổ thận dưỡng huyết: Thành phần chính là các vị thuốc có công dụng bổ khí, bổ huyết, cân bằng âm dương như tơ hồng xanh, xích đồng, hạnh phúc, nhân trần,…
  • Thuốc bổ gan giải độc: Hỗ trợ bài thuốc bổ thận giúp giải độc, thanh nhiệt, tăng đào thải ngoại tà, chất dư thừa ra khỏi cơ thể với thành phần chính là Kim ngân cành, hạ khô thảo, sài đất, bồ công anh, diệp hạ châu, nhân trần,….
Thành phần, công dụng
Thành phần, công dụng

Công dụng VỪA TẤN CÔNG, VỪA PHÒNG THỦ:

  • Tác động trực tiếp vào vùng khớp tổn thương giúp giảm đau, giảm sưng viêm do gout. Đồng thời khu phong, tán hàn, trừ thấp, giải toả đàm ứ tại khớp.
  • Tăng cường đào thải axit uric ra khỏi cơ thể, từ đó giúp đào thải muối urat ra khỏi ổ khớp giúp khớp hết sưng viêm, nóng đỏ
  • Bổ thận, dưỡng huyết, tăng cường chức năng chuyển hoá, bài tiết của thận, kết hợp với tăng cường chức năng giải độc của gan, lọc máu giúp cân bằng lượng axit uric trong máu một cách hiệu quả. 
  • Tăng cường chính khí, hoá giải huyết ứ giúp máu và chất dinh dưỡng lưu thông về khớp giúp tái tạo sụn khớp, làm lành khớp tổn thương, phục hồi hệ vận động.
  • Tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể và ngăn ngừa bệnh tái phát.
  • Tái tạo sụn khớp, làm lành khớp xương tổn thương, tăng sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tái phát.

Bài thuốc Gout Đỗ Minh đảm bảo an toàn, không gây tác dụng phụ nhờ sử dụng thảo dược trong nước với nguồn gốc rõ ràng. Theo đó, để đảm bảo chất lượng dược liệu, nhà thuốc Đỗ Minh Đường đã chủ động xây dựng các vườn dược liệu chuyên canh đạt chuẩn GACP – WHO tại Hòa Bình, Hưng Yên, Gia Lâm (Hà Nội),…

Vườn dược liệu Đỗ Minh Đường

Tuỳ theo mỗi thể trạng, thể bệnh mà thành phần bài thuốc sẽ được gia giảm, định lượng linh hoạt. Bài thuốc Gout Đỗ Minh của nhà thuốc Đỗ Minh Đường được ứng dụng công nghệ bào chế hiện đại. Người bệnh có thể lựa chọn việc sử dụng theo dạng cao đặc đóng trong các hộp thuỷ tinh vô khuẩn để dễ dàng sử dụng trực tiếp và mang theo đi làm, đi công tác.

Hiệu quả thực của bài thuốc Gout Đỗ Minh thông qua review của người bệnh

Bài thuốc Gout Đỗ Minh mang lại hiệu quả chữa bệnh rõ ràng qua từng giai đoạn:

  • Giai đoạn 1 – Xử lý triệu chứng, đào thải axit uric: Các triệu chứng đau nhức, sưng đỏ, viêm tại khớp giảm 50 – 60%; các cơn gout cấp tái phát được kiểm soát đáng kể.
  • Giai đoạn 2 – Cân bằng hàm lượng axit uric, tái tạo vùng khớp tổn thương: Lúc này hàm lượng axit uric đã khá ổn định, người bệnh hầu như không còn gặp phải tình trạng gout cấp tái phát, chế độ ăn uống được điều chỉnh thoải mái hơn.
  • Giai đoạn 4 – Tăng sức đề kháng, phòng ngừa tái phát: Xương khớp tổn thương trở về lại trạng thái ổn định, hàm lượng axit uric về mức bình thường, chức năng gan thận được đảm bảo. Đặc biệt sức khoẻ tổng trạng được củng cố, sức đề kháng tăng, các yếu tố ngoại nhân không thể xâm nhập và gây bệnh

(Hiệu quả cụ thể tuỳ thuộc vào thể trạng, thể bệnh và việc tuân thủ phác đồ điều trị của mỗi người).

Trong suốt 150 năm ứng dụng trong điều trị bệnh, Gout Đỗ Minh đã giúp hàng ngàn người hồi phục sức khỏe, lấy lại cuộc sống vui vẻ.

Điều trị tại gout tại Đỗ Minh Đường trong 4 tháng, anh Nguyễn Lê Hoàng phản hồi về hiệu quả bài thuốc Gout Đỗ Minh như sau: “Bị gout khi mới ngoài 30 tuổi nên tôi ỉ vào sức trẻ, sức khoẻ mà không chữa tới nơi tới trốn. Đúng là cái mồm làm hại cái thân vì ăn vô tội vạ thế nên tại mắt cá chân, vành tai tôi đã xuất hiện các u cục tophi nhỏ. May mắn sao tôi lại được biết tới bài thuốc Gout Đỗ Minh của nhà thuốc Đỗ Minh Đường.

Kết quả là sau 4 tháng, bệnh của tôi đỡ nhiều, cơn gout cấp gần như được kiểm soát, các khớp hết sưng đau. Tôi sẽ tiếp tục sử dụng thêm 1 – 2 tháng thuốc nữa để tiêu hẳn các hạt tophi cũng như ổn định lâu dài hàm lượng axit uric trong máu”.

Chú Đỗ Văn Nho, 62 tuổi, sống tại Hà Đông chia sẻ: “Tôi thấy thuốc của Đỗ Minh Đường hơn hẳn những loại thuốc gout tôi đã từng dùng. Trong tháng đầu tiên tôi thấy bệnh không đỡ nhiều có khi còn đau hơn bình thường, tôi có hỏi bác sĩ nói rằng đó là tình trạng công thuốc, đào thải mạnh axit uric ra khỏi cơ thể nên không đáng ngại. Tôi cắn răng dùng tiếp tháng thứ 2 thì thấy bắt đầu đỡ, tới tháng thuốc thứ 4 thì cả tháng tôi không thấy bị gout cấp lại. Tới nay tôi đã dừng thuốc một thời gian thấy sức khoẻ vẫn ổn định lắm. Đặc biệt thuốc hợp với cơ địa nên tôi khoẻ ra hẳn, ăn tốt, ngủ tốt hơn, chứng chướng bụng khó ăn của tôi cũng thấy đỡ hẳn”.

[XEM VIDEO: NGƯỜI GIÁO VIÊN GIÀ CHIA SẺ HÀNH TRÌNH ĐIỀU TRỊ GOUT TẠI NHÀ THUỐC ĐỖ MINH ĐƯỜNG]

Các cụ ta có câu trăm thứ bệnh đều từ mồm mà ra, điều này lại càng đúng đối với căn bệnh gout. Tuy nhiên, cũng đừng vì vậy mà quá khắt khe với bản thân mình, không kiêng khem quá mức khiến cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng. Tốt nhất, bên cạnh việc kiêng khem hãy tìm cho mình một phương pháp điều trị lâu dài, hiệu quả và an toàn. 

Nếu bạn quan tâm tới những thông tin bệnh và bài thuốc Gout Đỗ Minh hãy hệ ngay tới nhà thuốc Đỗ Minh Đường theo địa chỉ sau: 

NHÀ THUỐC NAM GIA TRUYỀN ĐỖ MINH ĐƯỜNG

  • Đỗ Minh Đường đơn vị đạt giải thưởng “Sản phẩm tin cậy – Dịch vụ hoàn hảo – Nhãn hiệu ưa dùng” năm 2017 và lọt “Top 20 thương hiệu nổi tiếng 2020”. (Xem TẠI ĐÂY)
  • Đơn vị đồng hành cùng nhiều chương trình sức khỏe uy tín trên VTV2, VTC2, kênh H1 – Đài phát thanh, truyền hình Hà Nội.
  • Bài thuốc Gout Đỗ Minh được nhiều trang báo uy tín đưa tín như: vtc.vn, giadinhnet.vn, doisongphapluat.com,….
  • Địa chỉ: Số 37A ngõ 97 Văn Cao, phường Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội/Số 48B Đặng Dung, P. Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
  • Hotline: 024 6253 66490963 302 349 (Hà Nội) và 028 3899 16770938 449 768 (Hồ Chí Minh).
  • Website: http://dominhduong.com/ hoặc http://dominhduong.org/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocdominhduong

>> VTC đưa tin: Đối phó với bệnh Gout lâu năm nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh 150 năm tuổi

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

messenger
zalo